Cervisia

Associazione nazionale di categoria
per la tutela e lo sviluppo delle imprese
e dei professionisti del settore
brassicolo e agroalimentare.

CERVISIA NEWS

Ho bisogno di conoscere la storia di un alimento. Devo sapere da dove viene. Devo immaginarmi le mani che hanno coltivato, lavorato e cotto ciò che mangio.
(Carlo Petrini)

Scopo dell’Associazione è: la rappresentanza, la tutela, il coordinamento e lo sviluppo della categoria dei produttori appartenenti alla filiera brassicola in primis e agroalimentare, a titolo esemplificativo (ma non esaustivo) dei birrifici agricoli e artigianali, di beer firmcantine brassicolebrew pub, dei lavoratori autonomi nel settore birrario e agroalimentare, degli esercenti il commercio e la somministrazione legati al settore, degli imprenditori agricoli. Promuove lo sviluppo dell’associazionismo tra imprese. 
L’Associazione opera per l’affermazione nella società, nelle istituzioni, nella politica e nello stesso sistema delle imprese, dei valori che attengono all’impresa, al lavoro, all’economia di mercato in Italia e all’Estero. 

Valori distintivi degli imprenditori commerciali, artigiani e agricoli e dei professionisti di settore sono l’autonomia e l‘integrazione sociale, l’indipendenza e la competizione, la solidarietà e la cooperazione, la sintesi di imprenditorialità, dedizione, innovatività, creatività e qualità, la collaborazione con il lavoro dipendente, la lealtà, l’onestà, l’integrità morale
L’Associazione è impegnata ad attuare e rispettare modelli di comportamento e di azione ispirati all’eticità e integrità, nonché al valore più generale della democrazia. L’Associazione si impegna a promuovere nello sviluppo economico e sociale del Paese e nella vita associativa le pari opportunità tra uomini e donne, sviluppa politiche e proposte per la valorizzazione della risorsa imprenditoriale femminile e ne promuove la partecipazione di un’adeguata rappresentanza nelle sedi

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